Priemerné ročné snehové zrážky v regióne Mercantour dosahujú 225cm. Snehové podmienky v regióne Mercantour sa mimo lyžiarskej sezóny neuvádzajú. Prehľad snehových podmienok v lyžiarskych strediskách regiónu Mercantour nájdete v nasledujúcej tabuľke.
| Stredisko | Plánovaný štart sezóny |
|---|---|
| Auron | 05. dec |
| Beuil les Launes | 26. dec |
| Isola 2000 | 05. dec |
| La Colmiane | 05. dec |
| Valberg | 19. dec |